Ecco la quinta ricetta MigranFOOD: in questo periodo di clausura forzata in casa arrivano in vostro aiuto gli accompagnatori interculturali del Progetto Migrantour con le loro ricette sfiziose e gustose!
Anche oggi abbiamo la ricetta giusta per voi: dalla tradizione culinaria etiope la KITFO TARTARE, un piatto a base di carne… Seguite le indicazioni di Ethiopia dall’Etiopia per prepararlo anche voi!